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藤田 智(ふじた さとし)/ 恵泉女学園大学現代社会学科教授

【テーマ】
 家庭菜園からはじめよう
~食育と地産地消に夢をのせて~
 
経歴
1959年、秋田県生まれ。
恵泉女学園大学教授(専門は、園芸学、農業教育学)、NHK趣味の園芸やさいの時間講師、NHKラジオ子供科学電話相談回答者(植物)、日本テレビ世界一受けたい授業講師、女子栄養大学、横浜国立大学非常勤講師。家庭菜園普及のため、得意のギャグを生かした話術で大人気。日本全国を飛び回っている。

農業や園芸の本来の使命は、地球の人口60億の食糧確保にありますが、
現代ではさらにもう一つの重要な役割が見出されています。
野菜や草花を育てることで身の回りが美しくなったり、心が癒されたり、
生活が豊かになったり、定年後の生きがいとなったり、地域の交流が活性化したり・・・。
園芸を実践することで、何かを見つけてみませんか?

著書・共著
「はじめてのベランダガーデニング」(創英社/三省堂書店)
「はじめての野菜づくり、コンテナ菜園を楽しもう!」(NHK出版)
「旨い!楽しい!納得!野菜づくり」(NHK出版)
「キュウリのトゲはなぜ消えたのか-サプライズな『野菜学』」(学習研究社)
「野菜づくり大図鑑」(講談社)
「成功するコツがひと目でわかる野菜と果樹の育て方」(日本文芸社)
「市民農園ライフ/畑を借りて野菜を作ろう」(日経BP企画)
「藤田智の菜園スタートブック」(NHK出版)など多数。
 
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