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消費者問題講演会 講師一覧

福田 かずみ
冷蔵庫収納家
冷蔵庫整理と食品ロス
福田 かずみ  ふくだ かずみ

(冷蔵庫収納家)

消費者問題講演会テーマ

冷蔵庫整理と食品ロス

 
プロフィール


 料理研究家フルタニマサエ氏のもと料理教室、TV・料理本の撮影アシスタントなどを経験し
 全国料理学校協会の認定講師となる。
 同時に、服部栄養専門学校にて食育を学ぶ。
 仕事と子育てをこなす多くの方が、気持ちよく食事づくりができる環境に焦点をあて研究。
 ストレスフリーの冷蔵庫整理収納術を構築。
 WEBサイト【美人冷蔵庫LIFE】を立ち上げ、料理家から冷蔵庫収納家に転身する。
 メール講座『理想の食生活をかなえる“美人冷蔵庫術”7つのステップ』では、
 冷蔵庫収納のノウハウを配信し、
 受講者数は現在700名を超える。
 昨今、大きな社会問題となっている“食品ロス”。
 家庭の冷蔵庫から食料廃棄をなくす 啓蒙活動にも積極的に取り組んでいる。
 
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