健康講演会 講師一覧
奥薗 壽子
家庭料理研究家
暮らしの笑顔は食卓から
家庭料理研究家
暮らしの笑顔は食卓から
奥薗 壽子 おくぞの としこ
(家庭料理研究家)
健康講演会テーマ
暮らしの笑顔は食卓から
講師プロフィール
食育はもちろん、お弁当から、野菜を食べよう!、いきいき健康食習慣のススメなど、
子育てママ世代から、学生、OL、シニアの健康食生活まで各世代にしっかり届く
「これなら自分でも出来る!続けられる!」簡単・美味・健康食生活をお伝えします。
家庭料理だからこそできること。家庭料理から、暮らし、家族の心と身体を元気にします!
◆経 歴
繰り返し食べてもあきない家庭料理に魅せられ、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、
いらない手間を省いた簡単で美味しく健康に適った料理を提唱。世の台所から喝采を浴びている。
ズボラをキャッチフレーズにしつつも食材の特性、うま味を生かした優しい味が特徴。
ズボラをキャッチフレーズにしつつも食材の特性、うま味を生かした優しい味が特徴。
特に野菜や乾物を有効に使い、ゴミを出さないことでも人気。
また、簡単で質の高い健康レシピは医学関係者から高く評価され、家庭料理が日々の健康を
支えることの大切さを発信している。
◆テレビ
「たけしのみんなの家庭の医学」(朝日放送系)
「あさイチ」「きょうの料理」「ひるまえほっと」「ひるブラ」(NHK)
「たけしのみんなの家庭の医学」(朝日放送系)
「あさイチ」「きょうの料理」「ひるまえほっと」「ひるブラ」(NHK)
「ひるおび!」(TBS系)
「モモコのOH!ソレ!ミーヨ!」(関西テレビ)他多数
◆著 書
「スープジャーのお弁当」(世界文化社) アマゾンお弁当部門16カ月1位!
「おくぞの流 簡単激早 いきいき野菜おかず238」(講談社)
「だから 毎日作りたくなるレシピ」(いきいき)
「奥薗流 腸美人レシピ」(文化出版局)
「奥薗流 いいことずくめの乾物料理」(文化出版局)
「奥薗壽子の超かんたん!【極うま】減塩レッスン』(PHP研究所)
「奥薗壽子の超かんたん! 糖尿病ごはん[激うま]レッスン」(PHP研究所)